Es uno de los restaurantes más clásicos de Madrid, el restaurante Horcher, situado en la calle Alfonso XII en Madrid, junto a la madrileña puerta de Alcalá y entrada del retiro.

El restaurante fue fundado en el año 1943, llegando a ser uno de los restaurantes referencia de la capital española, y por la conmemoración del 75 aniversario, la escritora María Ángeles López de Celis lanzó el libro “Los Horcher”.

En el libro se recoge parte de la historia de este restaurante, ficción e incluso algunas de sus más famosas recetas.

Para el lanzamiento del libro, se programo un desayuno y encuentro con periodistas en el mismo restaurante, donde participaron los principales artífices del lanzamiento del libro y en especial, la escritora María Ángeles López de Celis.

Este es el reportaje que realizamos para la ocasión y que se ha utilizado para promoción del lanzamiento del libro.

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